Ко времени возрождения винной индустрии Калифорнии все вскоре ставшие знаменитыми виноделы — Роберт Мондави, братья Гало, Мартини, Шафер и другие начинали с того, что брали в библиотеках книги Агостона Харасти и Мансона и внимательно их читали. Но в отличие от виноделов первого поколения у них было огромное преимущество — они могли непосредственно учиться у «отца... Читать далее →
Взлеты и падения Калифорнийского виноделия. Часть 2.
Виноделие в долине Напа создало 46 тысяч рабочих мест и ежегодно добавляет около 50 миллиардов долларов в валовой продукт Соединенных Штатов (соседняя Сонома добавляет 15 миллиардов), куда больше, как и предсказывал Агостон Харасти, чем дала Золотая Лихорадка. Второму отцу калифорнийского вина тоже не повезло с фамилией, произнести Tchelistcheff решительно не мог никто, поэтому некоторые звали его... Читать далее →
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.